三味各 三 包
Hualien · Yuli · Chiko
先別選。
喝完再說。 Three teas. Nine cups. Then you'll know.
第一次遇到一個沒聽過的茶區,要你當場決定買哪一款——這件事本身就不合理。你手上沒有資訊。
清韻烏龍✦柔乳金萱✦ 夕蜜紅韻✦各 3 包 · 共 9 包✦ 花蓮 · 玉里 · 赤柯山✦ 清韻烏龍✦柔乳金萱✦ 夕蜜紅韻✦各 3 包 · 共 9 包✦ 花蓮 · 玉里 · 赤柯山✦
Ch. 01 — 這 盒 在 做 什 麼
把選擇延後 Decide later, with information.
三款茶,各三包,九杯。
喝完你會知道哪一支是你的。
三包不是一包。一包只能喝一次,那叫嘗鮮;三包能讓你在不同的日子、不同的心情、不同的沖法下各喝一次——那才叫認識一支茶。
九杯之後你會有自己的答案。那時候再回來買那一盒,才是你真正想要的。
Ch. 02 — 盒 裡 有 什 麼
三款,從輕到重 Light to heavy, in that order.
01 — 先喝這支
清韻烏龍Light Oolong
花香 · 鮮爽 · 回甘
輕發酵、輕焙火,沒有味道可以躲。茶湯薄而乾淨,嚥下之後甜感才從喉頭回上來。喜歡清爽、接近綠茶感的人會停在這裡。
3 包 02 — 中間喝
柔乳金萱Jin-Xuan Oolong
桂花 · 奶香 · 花蜜
台茶十二號天生的奶香,不加一滴牛奶。貼著舌面散開,內斂不膩。第一次喝的人常問「你們有加奶精嗎」——沒有。
3 包 03 — 最後喝
夕蜜紅韻Honeyed Black
熟果 · 蜜甜 · 溫醇
蜜香來自小綠葉蟬叮咬後茶樹的防禦反應,不是加的。有蟲代表沒有藥。想喝暖一點、甜一點的人會回來找這支。
3 包 順序有差,別隨便喝。清韻烏龍最輕,味蕾乾淨的時候才嚐得到那股花香;夕蜜紅韻的蜜甜最厚,喝完會蓋掉前面兩支的細節。倒過來喝,你會覺得烏龍跟金萱「沒味道」——那不是茶的問題,是順序的問題。
Ch. 03 — 沖 泡
不需要任何茶具 No teaware required.
2
注入熱水 300ml烏龍與金萱 90–95°C;紅茶 95°C 或直接沸水。熱水壺燒開放 1–2 分鐘就差不多
4
取出茶包,可回沖 2–3 次三款的香氣都在第二泡最完整
夏天可冷泡。茶包丟進 500ml 冷水瓶,冰箱 8 小時後取出。三款都適合,清韻烏龍冷泡的花香尤其明顯。
Ch. 04 — 規 格
你會收到什麼 What's in the box.
★5 綜合包包裝照 — 待拍
九包三色並排/開盒俯視
三味綜合 · 9 入/三款各 3 包 內容
清韻烏龍 · 柔乳金萱 · 夕蜜紅韻 各 3 包
九杯之後,
你就知道了。
三款各 3 包 · 共 9 包 · NT$499